Tuščios želatinos kapsulės daugiausia gaminamos iš želatinos ir pektino. Želatina yra polisacharidas ir vienas gausiausių baltymų gyvūnų ir žmogaus organizme. Jo daugiausia randama tokiuose maisto produktuose kaip pienas ir ožkos pienas, taip pat žmogaus virškinamajame trakte, odoje ir kauluose.
Pagrindinė želatinos funkcija yra sudaryti apsauginį sluoksnį ant skrandžio ir žarnyno gleivinės, mažinantį skrandžio gleivinės dirginimą ir skatinantį virškinamojo trakto motoriką, taip palengvinant virškinimą. Pektinas, tirpios maistinės skaidulos, ne tik skatina virškinimo trakto motoriką, bet ir padeda sumažinti vidurių užkietėjimą. Želatinos tuščios kapsulės daugiausia naudojamos skrandžio opoms, dvylikapirštės žarnos opoms, gastritui ir kitoms ligoms gydyti, skatinant opų gijimą ir palengvinant simptomus. Želatinos tuščios kapsulės yra tradicinės kinų medicinos rūšis; pacientai turi juos vartoti vadovaujant gydytojui, kad išvengtų savarankiškų vaistų{3}}ir galimų nepageidaujamų reakcijų. Vartodami tuščias želatinos kapsules, pacientai turi laikytis lengvos dietos ir vengti aštraus, riebaus, žalio ar šalto maisto, kad nepakenktų vaisto veiksmingumui. Jei po šio vaisto vartojimo pacientai jaučia diskomfortą, rekomenduojama nedelsiant kreiptis į gydytoją.